Réponse en moins de 10 secondes
Le midi, vous avez les mains pleines. Pas le téléphone.
Le service du midi, c'est deux heures où tout fusent : commandes, cuisine, caisse — le téléphone posé quelque part dans le camion. C'est pourtant là que tombent les demandes de catering : entreprises, mariages, anniversaires. Une prestation privée, c'est 300 à 800 $, et le premier food truck qui répond prend la date.
45 %
des appels manqués (ordre de grandeur secteur)
400 $ (prestation privée)
valeur moyenne d'un job
≈ 1 800 $ de prestations perdues / mois
estimation de jobs manqués / mois
< 10 s
délai du SMS à votre client
Le problème
Pourquoi ça fuit
Le service du midi, c'est deux heures où tout fusent : commandes, cuisine, caisse — le téléphone posé quelque part dans le camion. C'est pourtant là que tombent les demandes de catering : entreprises, mariages, anniversaires. Une prestation privée, c'est 300 à 800 $, et le premier food truck qui répond prend la date.
La solution
Ce que fait Signal
Signal envoie un SMS en < 10 s pendant que vous servez : réception confirmée, menu et lien de devis envoyés. L'IA collecte date, lieu, nombre de couverts et type d'événement, puis propose un créneau d'appel. Les demandes traiteur arrivent qualifiées à la fin du coup de feu, pas le soir dans une messagerie pleine.
Bénéfices
Ce que Food trucks gagnent avec Signal
- 01
SMS < 10 s en plein coup de feu — sans toucher au téléphone
- 02
Date, lieu et couverts collectés pendant que vous cuisinez
- 03
Menu et devis types envoyés automatiquement
- 04
Créneaux d'appel calés sur vos temps morts
- 05
Saison des mariages couverte sans secrétaire
FAQ
Food trucks : vos questions
Le midi, c'est deux heures de rush. Le téléphone peut attendre ?
Non : ces deux heures concentrent les appels de catering et les questions des clients du jour. Le SMS part en < 10 s, sans que vous touchiez au téléphone — l'IA gère la collecte d'infos. À 15 h, vous savez exactement qui veut quoi, quand, où.
Les demandes traiteur, ça vaut combien ?
Une prestation privée type se situe entre 300 et 800 $ — parfois plus pour un mariage. À 15 appels manqués par mois et 30 % de conversion, c'est l'ordre de 1 800 $ de chiffre en jeu. De quoi payer le gasoil et la prime du mois.
On m'appelle aussi pour savoir où vous êtes aujourd'hui.
C'est la question la plus posée : l'IA envoie automatiquement votre emplacement et vos horaires du jour selon votre configuration. Ces appels-là ne doivent jamais aboutir sur une messagerie vocale. Vos fidèles trouvent leur camion, vos nouveaux clients aussi.
Comment gérer les devis pour 150 couverts ?
L'IA collecte la structure (nombre, lieu, durée, formules souhaitées) et vous transmet un récapitulatif propre. Le devis précis reste votre métier : vous le construisez au calme, avec les vrais chiffres. Vous partez de faits solides, pas d'un appel flou de 4 minutes au milieu du service.
Je roule souvent entre deux emplacements. Signal suit ?
Oui : le SMS part même si vous êtes au volant ou en zone blanche, et l'IA continue de qualifier pendant que vous conduisez. Vous lisez le récapitulatif à l'arrêt suivant. C'est exactement fait pour les journées décousues du food truck.
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Votre prochain appel manqué peut être le dernier.
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